Här är ett gott recept på nötfärsbiffar som är i enlighet med Candida-Dieten! Inga krusiduller!
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 1 ägg
- 1 ½ schalottenlök
- salt peppar och timjan
Gör såhär
- Finhacka löken och blanda med rådjursfärs, fläskfärs, ägg salt, peppar och timjan.
- Låt biffarna stå och dra sig 10-15 minuter, och stek dem sedan i rikligt med kokosolja.
