Här är mitt grymt goda recept på hemmagjord tacokrydda som är fri från både socker och andra tillsatser. Jag brukar göra ett par satser av kryddblandningen och lägga i en glasbruk, så har jag färdig tacokrydda till flera måltider.
Ingredienser (till 500 g färs)
  •     2 msk spiskummin
  •     2 msk paprikapulver
  •     1 tsk lökpulver
  •     1 tsk vitlökspulver
  •     1 tsk salt
  •     1 krm cayennepeppar
  •     1½ krm chilipulver
  •     1 msk oregano
Gör såhär
  1.     Blanda alla ingredienser och tacokryddan är klar för att användas