Idag bjuder vi på ett efterrättsrecept för fas 2 av dieten i form av en chokladmousse!
Ingredienser:
- 2 ½ dl kylskåpskall kokosgrädde
- 4 msk kakaopulver (Carobpulver om du precis avslutat fas 1)
- ½ tsk vaniljpulver
- 20 droppar stevia ungefär
Gör såhär:
- Ställ in kokosgrädden ett par timmar i kylskåpet, så att kokosgrädden separeras från kokosvattnet
- Ta kokosgrädden, inte kokosvattnet och vispa ihop med övriga ingredienser i en skål
- Häll upp den färdigvispade choklad-moussen så som du vill servera den
- Toppa med frukt och bär om så önskas