Hemmagjord havredryck är så mycket godare än den som går att köpa i affären. Dessutom är det mycket billigare och man slipper gå och leta efter en osötad havredryck utan extra tillsatser.
Ingredienser
- 3 dl glutenfri havregryn
- 1 ½ l vatten
- Lite salt
Gör såhär
- Släng ner alla ingredienserna i blendern och mixa tills mandlarna är finkorniga
- Sila av mjölken, jag använder mig av en saftsil som går att köpa i en välsorterad matbutik
- Mjölken är klar att använda
Visste du att
De mixade havregrynen som blir över efter att du silat mjölken kan du rosta i ugnen och sedan mixa till glutenfritt havremjöl. Jag brukar rosta i övre delen av ugnen på 100°c tills de mixade havregrynen är helt torra, cirka 0,5-1 timme. På så sätt minskar du marsvinen har har mjöl hemma nästa gång du ska baka!