Att göra en god, men lite annorlunda lasagne som går att äta om man följer Candidadieten är inte så svårt. Lasagneplattorna ersätts med skivad zucchini. Ost och bechamelsås ersätts med dina favorit buffel/får/getostar, t.ex. buffelmozzarella och fetaost, och så enkelt är det. Det viktigt är att göra en köttfärssås som inte är så rinnig, så istället för exempelvis tomatsås så är tomatpuré ett bra alternativ. Annars är det egentligen bara att göra köttfärssåsen precis på det sättet som du tycker om den! Glöm inte att använda massa goda örter såsom oregano och basilika exempelvis, de har goda hälsoeffekter och ger väldigt god smak. Här finner du annars ett recept på köttfärs från oss.
Jag ställde in lasagne på 200°c i ca 20 min.
